En la vibrante cocina mexicana, pocos platillos capturan tanto el corazón como las ribas. Preparadas con maestría sobre brasas ardientes, las costillas al carbón se convierten en una experiencia culinaria inolvidable. La carne, cargada de sabor y jugosidad, se abraza a la humareda del fuego, creando una textura apetitosa. Cada bocado es una exp

La caldo de Alberjón es un comida típico que abriga el alma con cada cuchara. Un manjar perfecto para ocasiones fríos, donde las sensaciones cálidas de la sabor se unen con el fragancia intenso del cordero. Unos trozos de verduras complemento un puntada agradable. El plato se ofrece tradicionalmente con un pan recién hecho. Pr